مزارع صنعتي بوقلمونهايي
ميلاد بوقلمونها در مزارع صنعتي بوقلمونهايي كه زندگي خود را در مزارع صنعتي شروع مي كنند هيچ زمان اقبال ديدن مامان خويش را ندارند همانطور كه مامان و بابا آنها شانس ديدن همديگر را نداشتهاند! پس از تلقيح مصنوعي، بوقلمونهاي ماده تخم ميگذارند، تخمها فورا به ماشينهاي مخصوص كه وظيفۀ گرم كردن تخمها را داراهستند منتقل ميشوند . تعدادي هزار جوجه به فاصلۀ چندين ساعت از تخمهاي خويش بيرون ميآيند . با استعمال از يك دستگاه خودكار پوستههاي تخمها و جوجهها انقطاع ميشوند . جوجههايي كه يه خرده در بيرون داخل شدن از تخم تاخير دارا هستند معمولاً همپا پوستهها از سطل آشغال رمز در مياورند . به نظر من اينها جوجههاي خوششانس هستند چون سرانجام بدتري در انتظار آنهايي ميباشد كه از تخم بيرون آمدهاند .
يكسري از جوجهها بلافاصله درون پلاستيك انداخته ميشوند و در حالي كه در پلاستيكها بسته شده است، براي انجام آزمايشات در قضيه سالمي جوجهها به آزمايشگاه فرستاده ميگردند . بعضي از اين جوجهها نيز بدشانسي (؟) ميآورند و گذشته از آنكه در پلاستيكها گشوده شود خفه ميگردند .
turkey hatch معاش بوقلمونها در دامداريهاي صنعتي موقعيت معاش بوقلمونها در مزارع صنعتي دقيقاً مانند معاش مرغهاست . هر پرنده حدود ۱ متر مربع اطراف در اختيار دارااست . در صورتيكه جثۀ يك بوقلمون را در ذهن خود مجسم كنيم، به راحتي ميتوانيم حدس بزنيم كه آنها فضاي كافي براي منش رفتن ندارند . در قفسهاي پرازدحام، اين پرندگان از انجام سادهترين كارهاي لذتبخش مانند به دست آوردن دوش گرد و خاك، تعالي كردن فرزندان، جستجو در خاك براي غذا، پرواز كردن و حتي دويدن محروم مي باشند . اين شرايط سخت، بوقلمونها را عصبي مينمايد طوري كه آغاز به زخم زدن به همديگر ميكنند . براي اندك كردن تلفات ناشي از اين جنگها، وقتي كه بوقلمونها هنوز جوجه هستند نوك بالا و چنگالهاي آنها با تيغ داغ بريده مي شود و قسمت آويزان پرنده ها نر كه از نوك تا سينهها امتداد دارااست برداشته ميگردد . تمام اين عملها بدون به كارگيري از داروي بيحسي انجام ميشود .
factory farm1 farm2farm3
براي آنكه وزن پرنده ها در كمترين بازه ممكن يعني ۵ ماه به چيزي فراتر از وزن طبيعي يك بوقلمون برسد، با استعمال از اصلاح نژادي، غذاهاي هرموني و غيره اين طيوران را كه در وضعيت ارگانيك هيچوقت در گير چاقي نميشوند، آنچنان چاق ميكنند كه ذيل توشه وزن خود چلاق ميشوند . اين بوقلمونها تا روزي كه مثل كالاهاي بيارزش درون كاميونها ريخته شوند تا به كشتارگاه برده شوند، هواي نو را تنفس نمي كنند و روشنايي خورشيد را بر پشت خود شم نميكنند . در بعضا از پرورشگاهها حتي به اين نيز اكتفا نمي كنند و پرنده ها بيمار و زخمي را آنقدر ميزنند تا بميرند يا آنان را خفه مي نمايند .
برچسب: آسياب ميكسر،